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Frango com sálvia e gravatinha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 peito de frango sem osso, cortados ao meio (550 g)
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de sálvia picada
  • sal a gosto
Modo de preparo

Tempere o frango com o sal.

Em uma frigideira, coloque a manteiga e a sálvia.

Aqueça em fogo alto (200 ºC a 220 ºC) até a manteiga derreter.

Acrescente o frango, tampe e cozinhe em fogo baixo, virando-o às vezes, até ficar dourado.

Retire do fogo e reserve a frigideira com a manteiga que sobrou.

Arrume o frango numa travessa, cubra e mantenha aquecido.

Informações nutricionais
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