Frango com Salsa e Alecrim

Faça 3 cortes superficiais em um dos lados de cada peito. Reserve-os.

Ligue o liquidificador em velocidade baixa e vá adicionando aos poucos os demais ingredientes.

Reserve o líquido do molho obtido e coloque a mistura de ervas sobre o frango, pressionando bem.

Leve à grelha com o lado das ervas virado para baixo.

Banhe constantemente a carne com o líquido reservado, usando uma colher, um pincel ou um ramo de erva.

Deixe grelhar por 6 minutos ou até dourar.

Vire a carne e deixe grelhar por mais 6 minutos.

Siva em seguida.