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Frango com ora-pro-nóbis
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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4 colheres (sopa) de óleo
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3 dentes de alho
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1 cebola média
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2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
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2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
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1 litro de Água
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200 folhas de ora-pro-nóbis (hortaliça)
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2 coxa de frango
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2 sobrecoxa de frango
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1 peito de frango
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sal a gosto
Modo de preparo
Na panela, coloque o óleo e refogue o alho, a cebola, a cebolinha e a salsa.
Tempere com sal.
Junte os pedaços de frango e mexa.
Enquanto o preparado cozinha, mexa algumas vezes.
Quando os pedaços de frango estiverem dourados de todos os lados, adicione a água e deixar ferver até se reduzir o caldo.
Acrescente as folhas de ora-pro-nóbis e ferva novamente.
Sirva acompanhado de angu e arroz.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Origens geográficas Italiana
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