Name: Frango com limão e alho
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 4 filé | filés de peito de frango; 1/2 colher (café) | colheres (café) de pimenta-do-reino; 1/2 colher (café) | colheres (café) de páprica; 1/2 colher (café) | colheres (café) de alho (em pó); 1/2 colher (café) | colheres (café) de cebola (em pó); 1/2 colher (café) | colheres (café) de tomilho (desidratado); 1 colher (café) | colheres (café) de salsa (ou salsinha) (desidratada); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão; sal (a gosto)

Frango com limão e alho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3/5 - (36 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

4 filé | filés de peito de frango
1/2 colher (café) | colheres (café) de pimenta-do-reino
1/2 colher (café) | colheres (café) de páprica
1/2 colher (café) | colheres (café) de alho (em pó)
1/2 colher (café) | colheres (café) de cebola (em pó)
1/2 colher (café) | colheres (café) de tomilho (desidratado)
1 colher (café) | colheres (café) de salsa (ou salsinha) (desidratada)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
sal (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Em um prato junte o sal, a pimenta-do-reino, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o tomilho e a salsinha.

Misture bem e polvilhe generosamente ambos os lados dos filés.

Aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio (170 ºC a 190 ºC).

Coloque os filés de frango e doure por aproximadamente 6 minutos de cada lado.

Acrescente o alho em pó restante e o suco de limão.

Cozinhe por mais 5 minutos, agitando a panela para envolver os filés com o molho.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Em um prato junte o sal, a pimenta-do-reino, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o tomilho e a salsinha
Misture bem e polvilhe generosamente ambos os lados dos filés
Aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio (170 ºC a 190 ºC)
Coloque os filés de frango e doure por aproximadamente 6 minutos de cada lado
Acrescente o alho em pó restante e o suco de limão
Cozinhe por mais 5 minutos, agitando a panela para envolver os filés com o molho
Sirva em seguida