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Frango com Cebola Caramelizada

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Classificação geral:
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Frango com Cebola Caramelizada
 (/)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 peito de frango (cortados ao meio)
  • 200 grama | gramas de cebola (branca pequena)
  • 2 dente | dentes de alho (amassados)
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre (de maçã)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
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Modo de Preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio (170 ºC a 190 ºC).

Junte o frango e cozinhe até dourar.

Transfira o frango para um prato.

Adicione a cebola e o alho e diminua o fogo.

Deixe por 20 minutos ou até que a cebola fique macia e marrom.

Coloque os outros ingredientes.

Cozinhe por mais 5 minutos e sirva.

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio (170 ºC a 190 ºC)
  • Junte o frango e cozinhe até dourar
  • Transfira o frango para um prato
  • Adicione a cebola e o alho e diminua o fogo
  • Deixe por 20 minutos ou até que a cebola fique macia e marrom
  • Coloque os outros ingredientes
  • Cozinhe por mais 5 minutos e sirva
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Frango e Ave
Categoria Frango e Ave
Culinária Brasileira
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