Frango acebolado no molho de vinho

Tempere o frango com o sal, a pimenta e o suco de limão.

Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango.

Acrescente o açúcar, misture bem, e sem parar de mexer, cozinhe até o açúcar desmanchar.

Junte a cebola, continue mexendo até murchar totalmente.

Despeje o vinho e cozinhe em fogo brando até o frango ficar macio.

Acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de água e cozinhe até o caldo engrossar levemente.

Desligue o fogo, salpique a salsa e sirva em seguida.