Name: Fondue de Chocolate do Hannover
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150 grama | gramas de chocolate ao leite (em raspas); 150 chocolate meio amargo (em raspas); 50 mililitro | mililitros de creme de leite (fresco); a gosto morango (picado); a gosto banana (picada); a gosto abacaxi (picado); a gosto Laranja (picada); a gosto melão (picado)

Fondue de Chocolate do Hannover

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (3 votes)

Fondue de Chocolate do Hannover — (Hannover Fondue/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

150 grama | gramas de chocolate ao leite (em raspas)
150 chocolate meio amargo (em raspas)
50 mililitro | mililitros de creme de leite (fresco)
a gosto morango (picado)
a gosto banana (picada)
a gosto abacaxi (picado)
a gosto Laranja (picada)
a gosto melão (picado)

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Modo de Preparo

Coloque na panela de fondue os chocolates ao leite e meio amargo em raspas e derreta-os em banho-maria.

Acrescente o creme de leite e misture sem parar no fogo baixo, até obter uma consistência firme.

Após o preparo, coloque a fondue em uma panela própria para manter a temperatura.

Saboreie e sirva com uma variedade de frutas picadas a gosto, como morango, banana, abacaxi, laranja e melão. Para dar um toque especial, acrescente também bolinhos, marshmallows e bolachas wafers como acompanhamento.

A receita corresponde a uma porção e cada porção serve bem duas pessoas.

*Receita cedida pelo restaurante Hannover Fondue

Modo de Preparo

Coloque na panela de fondue os chocolates ao leite e meio amargo em raspas e derreta-os em banho-maria
Acrescente o creme de leite e misture sem parar no fogo baixo, até obter uma consistência firme
Após o preparo, coloque a fondue em uma panela própria para manter a temperatura
Saboreie e sirva com uma variedade de frutas picadas a gosto, como morango, banana, abacaxi, laranja e melão
Para dar um toque especial, acrescente também bolinhos, marshmallows e bolachas wafers como acompanhamento
A receita corresponde a uma porção e cada porção serve bem duas pessoas