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PATROCINADO POR

Foccacia

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 1/2 tablete de fermento biológico fresco (22,5 g)
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem o fermento com o açúcar.

Junte o leite e misture mais um pouco.

Acrescente os dois tipos de farinha, pouco a pouco, sempre mexendo bem com uma colher grande.

Junte o sal e o azeite.

Mexa até a massa ficar pegajosa.

Cubra com filme plástico e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Informações nutricionais
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