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Flã de tangerina

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Classificação geral:
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Flã de tangerina
 (Pedro Rubens/)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
3
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 xícara | xícaras de suco de tangerina (ou mexerica)
  • 1/4 xícara | xícaras de açúcar
  • 1/4 xícara | xícaras de amido de milho
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Modo de Preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes até que o amido fique bem dissolvida.

Leve ao fogo baixo, mexendo, por 5 minutos, até ferver e engrossar.

Distribua a mistura em três fomas baixas de pudim, de 11,5 cm de diâmetro.

Leve para gelar até o flan ficar firme.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes até que o amido fique bem dissolvida
  • Leve ao fogo baixo, mexendo, por 5 minutos, até ferver e engrossar
  • Distribua a mistura em três fomas baixas de pudim, de 11,5 cm de diâmetro
  • Leve para gelar até o flan ficar firme
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