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Flã de amora e leite condensado

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
  • 1 envelope de gelatina incolor em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de amora
  • 2 potes de iogurte natural
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de Água
Modo de preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado, metade das amoras, o iogurte e misture a gelatina reservada.

Coloque em uma forma com furo central de 19 cm de diâmetro, molhada com água.

Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Desenforme.

Para a calda, misture as amoras restantes, o açúcar e a água em uma panela.

Leve ao fogo brando (160 ºC) e deixe ferver por 15 minutos ou até dar ponto de calda.

Deixe esfriar e sirva com o flã.

Informações nutricionais
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