Flã de amora e leite condensado

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado, metade das amoras, o iogurte e misture a gelatina reservada.

Coloque em uma forma com furo central de 19 cm de diâmetro, molhada com água.

Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Desenforme.

Para a calda, misture as amoras restantes, o açúcar e a água em uma panela.

Leve ao fogo brando (160 ºC) e deixe ferver por 15 minutos ou até dar ponto de calda.

Deixe esfriar e sirva com o flã.