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Receitas

PATROCINADO POR

Filé de miolo de paleta selado

  • Dificuldade Difícil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 2 porções
Ingredientes
Modo de preparo

Deixe a carne marinando na mistura de sal, pimenta, suco de maçã e shoyu por uma hora.

Unte uma frigideira de ferro com óleo e aqueça em fogo alto. Sele cada lado do bife por um minuto e meio.

Retire do fogo, reserve por 10 minutos, e, só depois, fatie a carne.

Prepare o molho Misture todos os ingredientes em um bowl.

Regue a carne, finalize com a cebolinha e sirva.

Informações nutricionais
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