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Receitas

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Filé de frango com cúrcuma

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 200 gramas
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 4 pitadas de açafrão-da-terra (ou cúrcuma)
  • 1 punhado de tomilho
  • 1 colher (sopa) de vinho branco
  • 200 gramas de frango (filé)
  • sal a gosto
  • noz-moscada a gosto
  • azeite de oliva a gosto
Modo de preparo

Em uma vasilha, junte a cúrcuma, sal, noz-moscada, o tomilho e o vinho.

Regue com generosos fios de azeite.

Passe a mistura nos filés com os dedos para pegar bem o gosto.

Grelhe-os dos dois lados em uma chapa ou panela antiaderente quente.

Informações nutricionais
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