Fácil
6
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Deixe o feijão de molho na água durante 3 horas.
Escorra, coloque-o em uma panela de pressão, cubra com uma nova água e leve ao fogo.
Quando começar a pressão, coloque no fogo brando e cozinhe por 15 minutos.
Enquanto o feijão cozinha, em uma frigideira, aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e a folha de louro.
Junte os cubos de bacon, de linguiça e de pimentão.
Refogue até o bacon ficar bem dourado.
Junte o molho de tomate, o sal e a pimenta. Desligue o fogo.
Abra a panela onde está o feijão, junte o refogado e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
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