Médio
8
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Numa panela de pressão, cozinhe o feijão, o pé de porco e a linguiça por 20 minutos.
Acrescente a costelinha, acerte o sal e cozinhe por mais 20 minutos, também em pressão. Reserve.
Aqueça a gordura em uma frigideira, doure o alho e junte a mostarda.
Refogue rapidamente e tempere com sal.
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