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PATROCINADO POR
Farofa low carb
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Dificuldade Médio -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 5 porções
Dificuldade Médio 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 5 porções
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Ingredientes
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1/2 unidade de cebola
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3 dentes de alho picados
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1 colher de manteiga ghi (ou ghee)
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3 unidades de ovo
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1 xícara (chá) de farinha de amêndoa
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1/2 xícara (chá) de cebolinha (francesa ou cebolete)
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1/4 xícara (chá) de castanha de caju torrada
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2 colheres (sopa) de linhaça dourada
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1/4 xícara (chá) de sementes de girassol
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1 colher (chá) de chá
Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho na manteiga até que fiquem dourados. Junte os ovos, mexendo até cozinhar. Acrescente a farinha de amêndoas e misture por mais um minuto. Desligue o fogo e acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem.
* Receita sugerida por Monica Wagner, culinarista saudável e parceira de BOA FORMA
Informações nutricionais
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia, Festas, Ocasiões Especiais
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