Fácil
1
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Bata o pistache no liquidificador e até ele ficar bem triturado. Reserve.
Em uma panela, coloque a manteiga, junte a cebola e deixe dourar.
Adicione a farinha de mandioca e mexa até ficar levemente tostada.
Coloque o pistache batido e misture bem.
Acerte o sal e a pimenta e sirva.
* Receita cedida pela chef Renata Raikov, do restaurante Pobre Juan
* Receita cedida pela chef Renata Raikov, do restaurante Pobre Juan
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