Modo de Preparo

• Corte as fatias do pão e coloque em uma assadeira

• Leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, e asse até dourar

• Retire do forno e rale as fatias no ralo grosso

• Reserve

• Separe os dentes de alho, descasque-os e pique bem pequeno

• Aqueça o azeite misturado com a manteiga e junte o alho

• Refogue até ficar transparente e começar a dourar

• Junte o pão ralado e a salsinha, misture bem e retire do fogo

• Sirva na temperatura ambiente