RECEITAS

Ingredientes
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga de garrafa
- 1 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar
- 3 banana (bem maduras cortadas em rodelas)
- 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de mandioca
- (Canela em pó a gosto)
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte o açúcar e deixe caramelizar.
Adicione as rodelas de banana e, quando começarem a dourar, acrescente a farinha de mandioca, mexendo.
Cozinhe até que fique com consistência firme. Polvilhe com canela e sirva.
*Receita cedida pela chef Ana Luiza Trajano