Modo de Preparo

• Retire o rótulo das latas de leite condensado e as coloque em uma panela com água
• Tampe e cozinhe por 1 hora
• Deixe esfriar e abra as latas (não tente fazer isso antes da hora, pois o conteúdo pode espirrar)
• Bata as claras em neve
• Junte o açúcar e bata mais um pouco
• Em uma panela, ponha o leite condensado cozido, as gemas e a manteiga
• Cozinhe em fogo baixo (160 ºC), mexendo or 10 minutos
• Quando o creme estiver frio, adicione as claras em neve, o creme de leite e as nozes
• Leve à geladeira até a hora de servir
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