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Receitas

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Estrogonofe de camarão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

5/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 3 cebola picadas
  • 2 kgs de camarão rosa sem casca
  • 6 dentes de alho amassados
  • 5 tomate picados
  • 1/2 maço de cheiro-verde
  • 1 maço de coentro
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 3 latas de creme de leite
  • 2 potes de ketchup (ou catchup)
  • 1 caixa de molho de tomate pronto
  • sal a gosto
Modo de preparo

Coloque em uma panela o azeite para aquecer, depois as cebolas bem picadinhas, o alho e o camarão até refogar.

Logo em seguida, coloque o tomate picadinho, o cheiro-verde e os temperos restantes (coentro, pimenta e sal).

Quando os tomates estiverem cozidos, coloque o molho de tomate e o catchup.

Desligue o fogo, junte o creme de leite e sirva.

Informações nutricionais
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