Name: Este waffle de grão-de-bico é rico em proteínas
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 copo | copos de farinha (de grão-de-bico); 2 copo | copos de leite; 4 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó); 3 unidade | unidades de ovo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (sem sal); tempero (sugestão: salsinha, cebolinha, coentro e alecrim.)

Este waffle de grão-de-bico é rico em proteínas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.2/5 - (13 votes)

Este waffle de grão-de-bico é rico em proteínas — (/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 copo | copos de farinha (de grão-de-bico)
2 copo | copos de leite
4 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó)
3 unidade | unidades de ovo
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (sem sal)
tempero (sugestão: salsinha, cebolinha, coentro e alecrim.)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata a farinha, o leite, o sal, o fermento e a margarina por 1 minuto. Adicione os ovos e os temperos. Bata até obter uma massa homogênea. Pré-aqueça a máquina própria para waffle, distribua a massa e aguarde até dourar (ou use uma frigideria antiderente – distribua a massa no formato de panqueca e doure dos dois lados). Sirva com uma cobertura a gosto (queijo cottage, queijo branco, pasta de amendoim).

*Receita sugerida pela Farovitta.