Name: Está difícil comer vegetais? Esse bolinho de brócolis é irresistível
Total time: 30 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de brócolis; 1/2 unidade | unidades de cebola; 1 unidade | unidades de ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralado); 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca; pimenta (do reino - a gosto); salsinha (a gosto)

Está difícil comer vegetais? Esse bolinho de brócolis é irresistível

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Está difícil comer vegetais? Esse bolinho de brócolis é irresistível — (Alimentos do Bem/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de brócolis
1/2 unidade | unidades de cebola
1 unidade | unidades de ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralado)
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca
pimenta (do reino - a gosto)
salsinha (a gosto)

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Modo de Preparo

Faça um cozimento muito rápido do brócolis (deixe em água fervente por um minuto e depois passe na água gelada). Ecorra bem á agua. Pique o brócolis em pedaços bem pequenos. Adicione todos os ingredientes e misture bem. Com a “massa” pronta, molde os bolinhos com as mãos. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos. Sirva com o molho de sua preferência.

*Receita sugerida por Alimentos do Bem.