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Espuma de morango com hortelã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 caixa | caixas de gelatina de morango
  • 1 copo | copos de iogurte (sabor morango)
  • 2 xícara | xícaras de morango (picado, mais algumas metades da fruta para enfeitar)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar (ou adoçante a gosto)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de hortelã (picada, mais algumas folhas para enfeitar)
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Modo de Preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas com metade da água indicada.

Então, leve à geladeira até ficar praticamente firme.

No liquidificador, coloque o iogurte, o morango, o açúcar (ou adoçante) e a hortelã. Bata bem.

Junte a gelatina e bata ligeiramente, apenas o suficiente para misturar tudo.

Leve de volta à geladeira, enfeitando com morangos e folhas de hortelã.

Espere cerca de 2 horas antes de servir.

Modo de Preparo

  • Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas com metade da água indicada
  • Então, leve à geladeira até ficar praticamente firme
  • No liquidificador, coloque o iogurte, o morango, o açúcar (ou adoçante) e a hortelã
  • Bata bem
  • Junte a gelatina e bata ligeiramente, apenas o suficiente para misturar tudo
  • Leve de volta à geladeira, enfeitando com morangos e folhas de hortelã
  • Espere cerca de 2 horas antes de servir
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Culinária Italiana

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Título de notícia: A fase de Câncer pede acolhimento e informação, com o logo da revista Claudia e a tag SEU SIGNO LÊ CLAUDIATítulo A fase de Câncer pede acolhimento e informação em preto sobre fundo claro, com Câncer em negrito. Acima, um botão azul-petróleo SEU SIGNO LÊ CLAUDIA. No canto inferior direito, o logo CLAUDIA em azul-petróleo
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