RECEITAS

Ingredientes
- açaí
Modo de Preparo
Ingredientes
· 150g filé mignon
· 30g grão de bico
· 10g de muçarela de búfala
· 15 ml molho sugo
Modo de preparo
Abrir o filé mignon em espessura fina, rechear com muçarela de búfala, travar com o palito de churrasco e intercalar com folhas de louro. Empanar o espeto completo e fritar em óleo a 180 °C.
Modo de Preparo
- Ingredientes
- · 150g filé mignon · 30g grão de bico · 10g de muçarela de búfala · 15 ml molho sugo
- Modo de preparo
- Abrir o filé mignon em espessura fina, rechear com muçarela de búfala, travar com o palito de churrasco e intercalar com folhas de louro
- Empanar o espeto completo e fritar em óleo a 180 °C