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PATROCINADO POR
Espetinho de carne
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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400 gramas de contrafilé cortado em cubinhos
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1 dente de alho picado
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2 colheres (sopa) de azeite de oliva
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3 tomate cortados em cubos
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2 cebola cortadas em cubos
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1 pimentão verde cortado em cubos
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta e o azeite.
Reserve por 1 hora.
Depois, monte os espetinhos colocando, em cada um, os cubos de contrafilé alternados com os de tomate, cebola e pimentão.
Grelhe-os numa frigideira quente até o ponto desejado.
Sirva em seguida com salada.
Informações nutricionais
- Categoria Carne
- Método de preparo Grelhado
- Origens geográficas Brasileira
- Informações Vegana;Vegetariana
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