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Espetinho de camarão e abacaxi
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 14 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 14 porções
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Ingredientes
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1 kg de camarão rosa médio, limpo e com cauda
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1/2 colher (sopa) de sal
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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2 colheres (sopa) de suco de limão
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2 dentes de alho amassados
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1/3 xícara (chá) de salsa (ou salsinha) bem picada
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3 xícaras (chá) de abacaxi cortado em triângulos
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1 pimentão vermelho grande cortado em quadrados de 3 cm
Modo de preparo
Numa tigela, tempere o camarão com o sal, o azeite, o suco de limão e o alho. Reserve por 15 minutos.
Passe o camarão pela salsa para cobri-lo bem.
Aqueça a grelha.
Monte os espetos, intercalando o camarão com o abacaxi e o pimentão.
Grelhe por 15 minutos, virando de vez em quando, ou até o camarão ficar macio.
Sirva os espetos ainda quentes.
Informações nutricionais
- Categoria Peixe e Fruto do Mar
- Método de preparo Chapeado
- Origens geográficas Brasileira
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