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Receitas

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Espaguete com sardinha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

3.6/5 - (7 votes)
Ingredientes
  • 500 gramas de macarrão espaguete cozido "al dente"
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 kg de tomate
  • 3 latas de sardinha
  • 4 ovo cozidos
  • sal a gosto
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.

Junte o tomate sem pele e sementes cortados em cubos.

Deixe cozinhar até começar a desmanchar.

Junte a sardinha, tempere com sal e pimenta e desligue o fogo.

Em uma travessa, coloque o espaguete, o molho e os ovos passados na peneira ou picados.

Salpique a salsa e sirva em seguida.

Informações nutricionais
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