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RECEITAS

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Espaguete com sardinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.6/5 - (12 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 500 grama | gramas de macarrão espaguete (cozido "al dente")
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola (média picada)
  • 4 dente | dentes de alho (picados)
  • 1 kg | kgs de tomate
  • 3 lata | latas de sardinha
  • sal (a gosto)
  • 4 ovo (cozidos)
  • salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.

Junte o tomate sem pele e sementes cortados em cubos.

Deixe cozinhar até começar a desmanchar.

Junte a sardinha, tempere com sal e pimenta e desligue o fogo.

Em uma travessa, coloque o espaguete, o molho e os ovos passados na peneira ou picados.

Salpique a salsa e sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho
  • Junte o tomate sem pele e sementes cortados em cubos
  • Deixe cozinhar até começar a desmanchar
  • Junte a sardinha, tempere com sal e pimenta e desligue o fogo
  • Em uma travessa, coloque o espaguete, o molho e os ovos passados na peneira ou picados
  • Salpique a salsa e sirva em seguida
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Culinária Italiana

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