Name: Espaguete com almôndega
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 grama | gramas de carne bovina (moída); 1/2 cebola (picada); 1 ovo (batido); 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de salsa (ou salsinha) (picada); 2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de rosca; 1 lata | latas de molho de tomate; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 300 grama | gramas de macarrão espaguete (cozido al dente)

Espaguete com almôndega

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.6/5 - (27 votes)

Espaguete com almôndega — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de carne bovina (moída)
1/2 cebola (picada)
1 ovo (batido)
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de salsa (ou salsinha) (picada)
2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de rosca
1 lata | latas de molho de tomate
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
300 grama | gramas de macarrão espaguete (cozido al dente)

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Modo de Preparo

Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca.

Misture bem até formar uma massa homogênea.

Faça 30 almôndegas pequenas.

Em uma panela, junte o molho de tomate e a água.

Leve ao fogo e deixe ferver.

Em seguida, acrescente as almôndegas, com cuidado para não desmanchá-las, e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo (160 ºC).

Sirva sobre o espaguete cozido.

Modo de Preparo

Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca
Misture bem até formar uma massa homogênea
Faça 30 almôndegas pequenas
Em uma panela, junte o molho de tomate e a água
Leve ao fogo e deixe ferver
Em seguida, acrescente as almôndegas, com cuidado para não desmanchá-las, e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo (160 ºC)
Sirva sobre o espaguete cozido