Envelope de doce de leite

Massa

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.

Em uma frigideira antiaderente, coloque quantidades de massas bem finas.

Doce de leite

Faça um caramelo com o açúcar, em um tom que não fique tão escuro ou queime.

Junte 30 gramas de manteiga e 75 mililitros de leite e mexa até que dissolva todos os ingredientes.

Adicione o leite condensado e mexa até dar o ponto do doce de leite.

Acrescente as sementes trituradas de cardamomo.

Montagem

Para incrementar, coloque uma bola de sorvete de baunilha por cima.

*Receita cedida pelo Rudá Restaurante