RECEITAS

Ingredientes
- 2 tomate (sem pele e sementes picados)
- 1/2 pimentão vermelho (picado)
- 1 cebola (picada)
- 2 dente | dentes de alho
- 6 azeitona verde (sem caroço)
- 500 grama | gramas de peito de frango (cortado em cubos)
- 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
- salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
- sal (a gosto)
- pimenta-dedo-de-moça (a gosto)
Modo de Preparo
No liquidificador, bata os tomates, o pimentão, a cebola, o alho, as azeitonas, o sal e a pimenta. Reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o frango.
Junte a mistura do liquidificador e cozinhe por 30 minutos.
Salpique a salsa e sirva em seguida.