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PATROCINADO POR
Enrolado de salame
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Dificuldade Médio -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 ovo
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1/2 xícara (chá) de leite
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3 colheres (sopa) de óleo
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1 colher (sopa) de margarina
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1 colher (chá) de fermento químico em pó em pó
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1 colher (café) de sal
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150 gramas de salame fatiado fino
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100 gramas de queijo mussarela fatiada
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1 gema de ovo batida para pincelar
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180 °C.
Em um recipiente, misture a farinha, o ovo, o leite, o óleo, a margarina, o fermento e o sal.
Trabalhe a massa até ficar homogênea.
Abra-a com um rolo e disponha as fatias de salame e mussarela.
Enrole como um rocambole e pincele com a gema batida.
Ponha em uma forma retangular untada com óleo e asse até dourar.
Sirva quente ou frio.
Informações nutricionais
- Categoria Pão
- Origens geográficas Brasileira
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