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Receitas

PATROCINADO POR

Enformado de queijo e milho

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata do milho vazia)
  • 2 ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 100 gramas de queijo mussarela ralado
  • margarina para untar
  • queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

No liquidificador coloque o milho-verde escorrido, o leite, os ovos, a margarina, sal, pimenta e bata por 3 minutos ou até formar uma mistura homogênea.

Acrescente a mussarela ralada e mexa delicadamente até incorporar.

Despeje em forminhas individuais untadas e polvilhe com parmesão ralado.

Leve ao forno, preaquecido, a 180ºC, por 20 minutos ou até dourar.

Desenforme e sirva.

Informações nutricionais
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