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Receitas

PATROCINADO POR

Enformado de carne moída

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

4/5 - (6 votes)
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 500 gramas de carne bovina moída
  • 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • 3 banana cortadas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela bem ralado
  • pimenta-dedo-de-moça picada a gosto
  • sal a gosto
Modo de preparo

Aqueça o forno a 200 ºC.

Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.

Acrescente a carne e frite bem até ficar sequinha.

Tempere com sal, pimenta e polvilhe a salsa.

Unte um refratário com margarina e coloque uma camada de carne e uma de banana.

Repita as camadas até terminarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de carne.

Polvilhe a mussarela ralada.

Leve ao forno e asse por 30 minutos antes de servir.

Informações nutricionais
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