Receitas
PATROCINADO POR
Enformado de carne moída
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento 4 porções
- Testada e aprovada
4/5 - (6 votes)
Ingredientes
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola pequena picada
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2 dentes de alho picados
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500 gramas de carne bovina moída
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1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
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3 banana cortadas em rodelas
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1 xícara (chá) de queijo mussarela bem ralado
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pimenta-dedo-de-moça picada a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o forno a 200 ºC.
Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
Acrescente a carne e frite bem até ficar sequinha.
Tempere com sal, pimenta e polvilhe a salsa.
Unte um refratário com margarina e coloque uma camada de carne e uma de banana.
Repita as camadas até terminarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de carne.
Polvilhe a mussarela ralada.
Leve ao forno e asse por 30 minutos antes de servir.
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