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Enformado de arroz com presunto

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Enformado de arroz com presunto
 (/)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 ovo (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
  • salsa (ou salsinha) (picada)
  • sal (a gosto)
  • 100 grama | gramas de presunto (cortado em cubos)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 °C.

Bata as claras em neve e reserve.

Bata bem as gemas, junte o arroz, o leite, a margarina, a farinha, a salsa, o sal, a pimenta e o presunto.

Misture bem.

Incorpore as claras em neve e transfira a mistura para um refratário de 18 cm de diâmetro, untado, e leve ao forno até dourar.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Aqueça o forno a 200 °C
  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata bem as gemas, junte o arroz, o leite, a margarina, a farinha, a salsa, o sal, a pimenta e o presunto
  • Misture bem
  • Incorpore as claras em neve e transfira a mistura para um refratário de 18 cm de diâmetro, untado, e leve ao forno até dourar
  • Sirva em seguida
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Torta Salgada e Quiche
Categoria Torta Salgada e Quiche
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Título de notícia: A fase de Câncer pede acolhimento e informação, com o logo da revista Claudia e a tag SEU SIGNO LÊ CLAUDIATítulo A fase de Câncer pede acolhimento e informação em preto sobre fundo claro, com Câncer em negrito. Acima, um botão azul-petróleo SEU SIGNO LÊ CLAUDIA. No canto inferior direito, o logo CLAUDIA em azul-petróleo
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