Receitas
PATROCINADO POR
Empadão de atum e queijo
-
![]()
Dificuldade Fácil -
![]()
Preparo Rápido (até 30 minutos) -
![]()
Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 porções
4/5 - (1 vote)
Continua após publicidade
Ingredientes
-
1 xícara (chá) de azeite de oliva
-
3/4 xícara (chá) de leite
-
3 unidades de ovo
-
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
-
2 unidades de tomate sem pele e sem sementes picados
-
2 latas de atum sem óleo
-
200 gramas de queijo mussarela cortada em cubos
-
4 colheres (sopa) de requeijão
-
salsa (ou salsinha) picada a gosto
-
sal a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Prepare a massa no liquidificador.
Bata o azeite, o leite, os ovos, o sal, a pimenta, a farinha e o fermento.
Em uma tigela, misture o tomate, o atum, a mussarela e a salsa.
Em uma forma de 22 cm de diâmetro, coloque metade da massa, o recheio, o requeijão e cubra com o restante da massa.
Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 40 minutos ou até dourar.
Dica: substitua o atum por 200 gramas de linguiça calabresa picada e frita.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Salgada e Quiche
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
Publicidade
