Name: Drinque Orgeah
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 mililitro | mililitros de leite de amêndoas; 2 xícara | xícaras de açúcar demerara; 250 mililitro | mililitros de água de flor de laranjeira; gelo (a gosto); flor comestível (para decorar)

Drinque Orgeah

Classificação geral:

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Drinque Orgeah — (Bruno Geraldi/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 mililitro | mililitros de leite de amêndoas
2 xícara | xícaras de açúcar demerara
250 mililitro | mililitros de água de flor de laranjeira
gelo (a gosto)
flor comestível (para decorar)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite de amêndoa, o açúcar, o suco de limão e a água de flor de laranjeira.

Transfira para uma coqueteleira e bata com gelo.

Coe o drinque direto nos copos em que for servir e descarte o gelo da coqueteleira.

Finalize com flores comestíveis e mais gelo.

*Receita cedida pela chef Marina Sciotti, do Quincho, em São Paulo.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite de amêndoa, o açúcar, o suco de limão e a água de flor de laranjeira
Transfira para uma coqueteleira e bata com gelo
Coe o drinque direto nos copos em que for servir e descarte o gelo da coqueteleira
Finalize com flores comestíveis e mais gelo