Name: Receita do drinque Olhai os Lírios
Total time: 16 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 60 mililitro | mililitros de gim (ou gin) (infusionado com flor de lírio-do-brejo); 20 mililitro | mililitros de licor (de flor de sabugueiro); 15 mililitro | mililitros de vermute (bianco)

Receita do drinque Olhai os Lírios

Classificação geral:

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Receita do drinque Olhai os Lírios — Drinque Olhai os Lírios, por Néli Pereira (| Foto: Carol Gherardi/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

60 mililitro | mililitros de gim (ou gin) (infusionado com flor de lírio-do-brejo)
20 mililitro | mililitros de licor (de flor de sabugueiro)
15 mililitro | mililitros de vermute (bianco)

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Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo, coe e sirva em uma taça coupé previamente gelada. Decore com uma flor de lírio-do-brejo. Para a infusão, use uma flor de lírio-do-brejo para cada 200ml de gim. Deixe macerando em um pote hermético, ao abrigo da luz, por cinco dias. Coe e engarrafe.

*Receita cedida pela mixologista Néli Pereira, autora do livro ‘Da Botica ao Boteco’