Name: Drinque Jardim Brasileiro
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 unidade | unidades de jabuticaba (maduras e doces); 1/2 copo | copos de água de coco; 1 limão-cravo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel; 60 mililitro | mililitros de gim (ou gin); 100 mililitro | mililitros de água tônica; flor comestível (para finalizar)

Drinque Jardim Brasileiro

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Drinque Jardim Brasileiro — (Roberto Seba/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

5 unidade | unidades de jabuticaba (maduras e doces)
1/2 copo | copos de água de coco
1 limão-cravo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel
60 mililitro | mililitros de gim (ou gin)
100 mililitro | mililitros de água tônica
flor comestível (para finalizar)

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Modo de Preparo

Em uma fôrma para gelo, coloque 1 jabuticaba em cada compartimento e complete com água de coco.

Leve ao freezer até congelar.

Corte o limão-cravo ao meio.

Em uma tigela, esprema uma das metades e misture bem com o mel.

Reserve.

Corte a outra metade em rodelas finas.

Em um copo, adicione o gelo de jabuticaba, o gim, o suco do limão-cravo, a água tônica e, por fim, as rodelas do limão.

Finalize com flores comestíveis.

*Receita cedida pela chef Irina Cordeiro.

Modo de Preparo

Em uma fôrma para gelo, coloque 1 jabuticaba em cada compartimento e complete com água de coco
Leve ao freezer até congelar
Corte o limão-cravo ao meio
Em uma tigela, esprema uma das metades e misture bem com o mel
Reserve
Corte a outra metade em rodelas finas
Em um copo, adicione o gelo de jabuticaba, o gim, o suco do limão-cravo, a água tônica e, por fim, as rodelas do limão
Finalize com flores comestíveis