Name: Drinque Gil Tônica
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 60 mililitro | mililitros de gim (ou gin) (para a infusão); 1 flor de clitória (para a infusão); gelo (o quanto baste); 2 fatia | fatias de limão-taiti (ou siciliano); 125 mililitro | mililitros de água tônica (orgânica); 1 ramo | ramos de alecrim; 1 flor comestível (para decorar)

Drinque Gil Tônica

Classificação geral:

2.8/5 - (10 votes)

Drinque Gil Tônica — Gil Tônica (| Foto: Lívia Wu e Roberto Seba/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

60 mililitro | mililitros de gim (ou gin) (para a infusão)
1 flor de clitória (para a infusão)
gelo (o quanto baste)
2 fatia | fatias de limão-taiti (ou siciliano)
125 mililitro | mililitros de água tônica (orgânica)
1 ramo | ramos de alecrim
1 flor comestível (para decorar)

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Modo de Preparo

Prepare a infusão Em uma jarra, adicione o gim e a flor de clitória. Deixe até o gim ficar azulado.

Prepare o drinque Em uma taça de gim, adicione bastante gelo, as fatias de limão, a tônica e o ramo de alecrim. Cuidadosamente, vá adicionando o gim infusionado, criando uma camada roxa na bebida. Finalize com uma flor decorativa. Na hora de beber, misture todos os ingredientes.

*Receita da chef Bela Gil (Camélia Òdòdó)

Modo de Preparo

Prepare a infusão Em uma jarra, adicione o gim e a flor de clitória
Deixe até o gim ficar azulado
Prepare o drinque Em uma taça de gim, adicione bastante gelo, as fatias de limão, a tônica e o ramo de alecrim
Cuidadosamente, vá adicionando o gim infusionado, criando uma camada roxa na bebida
Finalize com uma flor decorativa
Na hora de beber, misture todos os ingredientes