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PATROCINADO POR

Docinho de frutas secas

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 15 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 100 gramas de uva-passa sem semente
  • 100 gramas de damasco turco seco picado
  • 100 gramas de amêndoas moída
  • 100 gramas de coco ralado sem açúcar
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • 1 xícara (café) de leite desnatado
  • raspa de Laranja a gosto
  • coco ralado para enrolar
Modo de preparo

Coloque a uva-passa e o damasco em uma tigela e cubra com água fria.

Deixe hidratar por 1 hora.

Escorra bem as frutas e transfira-as para o liquidificador.

Junte as amêndoas, o coco ralado, a casca ralada de laranja e o adoçante.

Bata bem.

Despeje em um refratário e adicione o leite aos poucos até a massa ficar no ponto de enrolar.

Faça bolinhas, passe-as pelo coco ralado e disponha-as em forminhas de papel.

Informações nutricionais
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