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Doce de casca de maracujá

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

4.5/5 - (2 votes)
Ingredientes
  • 6 maracujá azedos firmes
  • 1 xícara (chá) de açúcar light
  • 2 xícaras (chá) de Água
  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá
  • 2 pedaços de canela em pau
Modo de preparo

Retire a pele externa das cascas.

Deixe a parte branca de molho de um dia para o outro.

Escorra, corte em gomos e coloque numa panela.

Junte o açúcar, a água, o suco de maracujá e a canela.

Cozinhe em fogo médio até a calda engrossar e as cascas ficarem macias, juntando mais água se necessário.

Informações nutricionais
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