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Doce de banana com brigadeiro branco

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 16 porções
  • Testada e aprovada

4.5/5 - (2 votes)
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 10 banana-nanica maduras
  • 1/2 limão
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 latas de creme de leite sem soro
Modo de preparo

Em uma panela, doure o açúcar, acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco do limão.

Cozinhe em fogo brando (160 ºC), mexendo sempre até a banana desmanchar. Deixe esfriar e reserve.

Para o brigadeiro, em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.

Leve ao fogo brando e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.

Em potinhos individuais, coloque até a metade o doce de banana, complete com o brigadeiro e por cima distribua o creme de leite.

Informações nutricionais
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