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Dip de coalhada com palitos de legumes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2/3 xícara de salsão (ou aipo) picado
  • 300 gramas de coalhada seca
  • 2 folhas de hortelã picada
  • 1 colher (sopa) de aceto balsâmico
  • 1/2 colher (sopa) de mel de abelha
  • 1 cenoura cortada em palitos
  • 1 pepino japonês cortado em palitos
  • 1 bulbo de erva-doce pequeno cortado em palitos
Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto os palitos, até obter uma pasta homogênea.

Leve para gelar, coberta com filme plástico, por 30 minutos.

Sirva com os palitos.

Informações nutricionais
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