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Cuscuz com shimeji é fit

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Testada e aprovada

4/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 250 gramas de cogumelo shimeji
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco (ou manteiga ghee)
  • 50 molho de soja (shoyu) light
  • 1 colher (sobremesa) de cebolinha (francesa ou cebolete) picada
  • 100 gramas de cuscuz marroquino cozido
Modo de preparo

Leve todos os ingredientes na frigideira, menos o cuscuz e cebolinha. Deixe cozinhar por, aproximadamente, 10min em fogo médio. Antes de servir, misture com o cuscuz marroquino, salpique a cebolinha leve ao forno convencional até aquecer.

Informações nutricionais
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