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Receitas

PATROCINADO POR

Cuscuz biro-biro

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de cuscuz marroquino cozido
  • 1/2 xícara (chá) de legumes variados picados
  • 2 unidades de clara de ovo mexidas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • sal rosa do himalaia a gosto
  • batata palha a gosto
Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos a batata palha, e aqueça no micro-ondas por 1 minuto ou na panela em fogo baixo. Salpique a batata antes de servir.

Receita sugerida pela culinarista saudável Gabi Castejon, do FarofaFit.

Informações nutricionais
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