Receitas
PATROCINADO POR
Cuscuz biro-biro
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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2 xícaras (chá) de cuscuz marroquino cozido
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1/2 xícara (chá) de legumes variados picados
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2 unidades de clara de ovo mexidas
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1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
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sal rosa do himalaia a gosto
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batata palha a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, menos a batata palha, e aqueça no micro-ondas por 1 minuto ou na panela em fogo baixo. Salpique a batata antes de servir.
Receita sugerida pela culinarista saudável Gabi Castejon, do FarofaFit.
Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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