Modo de Preparo

• Ingredientes
• 2 latas de milho
• 1 litro de leite desnatado
• 3/4 xícara (chá) de adoçante próprio para forno e fogão
• 1 pitada de sal
• Canela em pó a gosto
• Modo de preparo
• Escorra a água do milho
• No liquidificador, junte o milho e o leite e bata por 4 minutos
• Coe essa mistura e coloque o caldo em uma panela
• Adicione o adoçante e o sal
• Misture bem e cozinhe por 45 minutos, sem parar de mexer, até que o curau esteja cozido
• Distribua em 10 tigelinhas
• Polvilhe a canela em pó e sirva quente ou frio