Name: Cupcake surpresa
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 200 grama | gramas de manteiga; 3 ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico (em pó em pó); 1 colher (chá) | colheres (chá) de bicarbonato de sódio

Cupcake surpresa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
200 grama | gramas de manteiga
3 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico (em pó em pó)
1 colher (chá) | colheres (chá) de bicarbonato de sódio

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga, os ovos (um a um), o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó (peneirados), até ficar homogêneo.

Acrescente o fermento e o bicarbonato (peneirados) e misture.

Distribua a massa em forminhas de cupcake, untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó.

Coloque-as em uma assadeira e asse no forno médio (170 °C a 190 °C) por 25 minutos.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga, os ovos (um a um), o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó (peneirados), até ficar homogêneo
Acrescente o fermento e o bicarbonato (peneirados) e misture
Distribua a massa em forminhas de cupcake, untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó
Coloque-as em uma assadeira e asse no forno médio (170 °C a 190 °C) por 25 minutos