Modo de Preparo

• Bata no liquidificador os 3 ovos, 1/2 xícara de óleo de canola, 1 xícara de suco de laranja e as raspas de meia laranja

• Acrescente 1 xícara açúcar e bater bem

• Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de trigo e 1 xícara de aveia

• Por último, coloque o fermento fazendo com a colher movimentos circulares

• Adicione a massa em forminhas de cupcakes, aproximadamente 24 unidades

• Asse em forno médio (180ºC) por aproximadamente 20 minutos

• Para fazer a calda de laranja, ferva 1 1/2 xícara de suco de laranja com 1 colher de sopa de açúcar fit ou light

• Regue os bolinhos após assados com a calda ainda quente

• Espere esfriar e sirva, se preferir, decore com confeitos coloridos ou fatias de laranja