Name: Cupcake natalino
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara | xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó); 1 pitada | pitadas de sal; 3 ovo; 1 1/2 xícara | xícaras de açúcar; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1/2 xícara | xícaras de leite; 3 maçã (picadas); 100 grama | gramas de uva-passa; 100 grama | gramas de noz (picadas); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; fondant (pasta americana)

Cupcake natalino

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara | xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
1 pitada | pitadas de sal
3 ovo
1 1/2 xícara | xícaras de açúcar
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara | xícaras de leite
3 maçã (picadas)
100 grama | gramas de uva-passa
100 grama | gramas de noz (picadas)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
fondant (pasta americana)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Em uma tigela, peneire a farinha, a canela e o sal e reserve.

Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até formar uma mistura clara e fofa.

Adicione o leite e os ingredientes secos reservados.

Junte as maçãs, as uvas, as nozes e o fermento e misture devagar.

Em outro recipiente, bata as claras em neve e misture à massa delicadamente.

Despeje em formas para cupcake untadas e leve ao forno por 15 minutos.

Prepare o fondant conforme as instruções da embalagem e cubra cada bolinho com uma colher da pasta pronta.

Decore com cereja, nozes, damasco seco, uvas-passas e cascas de laranja cristalizadas.

Modo de Preparo

Em uma tigela, peneire a farinha, a canela e o sal e reserve
Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até formar uma mistura clara e fofa
Adicione o leite e os ingredientes secos reservados
Junte as maçãs, as uvas, as nozes e o fermento e misture devagar
Em outro recipiente, bata as claras em neve e misture à massa delicadamente
Despeje em formas para cupcake untadas e leve ao forno por 15 minutos
Prepare o fondant conforme as instruções da embalagem e cubra cada bolinho com uma colher da pasta pronta
Decore com cereja, nozes, damasco seco, uvas-passas e cascas de laranja cristalizadas