Cupcake de maçã e canela

Peneire a farinha de trigo e misture a canela.

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a maçã picada e o açúcar.

Bata tudo muito bem.

Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo com a canela.

Adicione o fermento e misture delicadamemente.

Despeje a massa em pequenas formas individuais, untadas e enfarinhadas.

Asse por aproximadamente 30 minutos em forno médio, a 180 ºC, preaquecido.

Sirva quente polvilhado com canela.